‘Daimi olan’ olarak da adlandırılan sürdürülebilirlik özellikle II. Dünya Savaşı’ndan sonra artan fabrikalar ve değişen dünya yaşamı ile daha çok gündem oluşturmaya başlamıştır. Her geçen gün artan çevre kirliliği ile birlikte toprağın, havanın ve çevrenin kirlenmesi, bilinçsiz tüketim, bilinçsiz doğa tahribatı gibi nedenler hem şu anda yaşanılan hem de gelecek nesillere miras olarak bırakılan çevre sağlığı için birtakım önlemler alınmasının gerekliliğini doğurmuştur. Kullanılan ürünlerin çevreye minimum zarar vermesi ve tekrar kullanımı gibi özelliklerde kullanılması sürdürülebilirlik ilkelerinin başında gelmektedir. Peki sürdürülebilirlik ne demektir?
Sürdürülebilirlik, doğal kaynakları koruyarak, çevresel, ekonomik ve sosyal dengeleri gözeterek gelecek nesillerin ihtiyaçlarını da karşılayabilecek bir yaşam tarzı ve ekonomik model oluşturma anlayışıdır. Bu kavram, yalnızca çevre koruma ile sınırlı olmayıp, aynı zamanda ekonomik sürdürülebilirlik ve toplumsal gelişmeyi de kapsar. Sürdürülebilirlik, doğa ile uyum içinde büyüme ve gelişmeyi teşvik ederken, gezegenimizin sınırlı kaynaklarını dikkatle yönetmeyi amaçlar.
Sürdürülebilirliğin Üç Temel Boyutu
- Çevresel Sürdürülebilirlik: Çevresel sürdürülebilirlik; doğanın kendini yenileyebilmesini sağlamak için çevresel kaynakların dikkatli ve verimli bir şekilde yönetilmesini ifade eder. Bu kapsamda, iklim değişikliğiyle mücadele, biyoçeşitliliğin korunması, su ve enerji tasarrufu, hava kalitesinin iyileştirilmesi ve atık yönetimi gibi konular ön plana çıkar. Doğal kaynakların aşırı tüketimini ve çevre kirliliğini önlemek, sürdürülebilir bir gelecek için hayati önem taşır.
- Ekonomik Sürdürülebilirlik: Ekonomik sürdürülebilirlik, bir ekonominin uzun vadeli büyümesini desteklerken aynı zamanda kaynakların adil ve etkin kullanımını sağlar. Bu, işletmelerin kar elde ederken çevreye zarar vermeyen, etik ve sorumlu üretim ve tüketim modellerini benimsemesi anlamına gelir. Yerel ekonomileri desteklemek, çevresel etkiyi minimize eden teknolojilere yatırım yapmak ve döngüsel ekonomiyi teşvik etmek bu yaklaşımın önemli parçalarındandır.
- Sosyal Sürdürülebilirlik: Sosyal sürdürülebilirlik; bireylerin temel ihtiyaçlarının karşılandığı, sağlıklı, eşitlikçi ve adil bir toplum yaratmayı amaçlar. Bu boyut, eğitim ve sağlık hizmetlerine erişim, toplumsal eşitlik, insan hakları ve kültürel sürdürülebilirlik gibi konuları kapsar. Toplulukları güçlendiren, sosyal adaleti sağlayan ve her bireyin potansiyelini gerçekleştirebilmesi için fırsatlar sunan uygulamalar bu çerçevede değerlendirilir.
Sürdürülebilirlik, gezegenimizin sınırlı kaynaklarını korumak ve iklim değişikliği gibi küresel tehditlerle mücadele etmek için kritik öneme sahiptir. Artan dünya nüfusu ve doğal kaynakların tükenme hızına bakıldığında, sürdürülebilir uygulamalar gelecekte hem çevresel hem de toplumsal krizleri önlemede hayati bir rol oynayacaktır. Bu nedenle bireylerin, işletmelerin ve hükümetlerin sürdürülebilir yaşam ve çalışma yöntemlerini benimsemesi gezegenimizin geleceği için atılması gereken önemli bir adımdır.
Şimdinin Sağlıklı Çevresini Koruyor, Gelecek Nesillerin Mirasına Sahip Çıkıyoruz!
Doğaya ve topluma duyduğu saygıyla bilinen Kilikya Palace Göynük, çevresel sorumluluğu merkezine alarak misafirlerine benzersiz bir konaklama deneyimi sunarken gezegenimizin geleceği için de katkı sağlamaya devam ediyor. Kilikya Palace Göynük olarak sürdürülebilir bir gelecek için attığımız adımların ne kadar önemli olduğunun bilincindeyiz. Bu vizyonla hayata geçirdiğimiz projeler yalnızca otelimizin değil, çevremizin ve toplumumuzun da geleceğini iyileştirmeyi hedefliyor. Enerji verimliliği sağlayan altyapımız su tasarrufunu ön planda tutan teknolojilerimiz ve plastik kullanımını en aza indiren politikalarımız sayesinde çevresel ayak izimizi küçültmeyi amaçlıyoruz.
Otelimiz bünyesinde dünyanın dört bir yanından gelen misafirlerimize daha iyi ve yeşil bir hizmet sunuyoruz:
Enerji Tasarrufu
Otelimizde kullanılan yenilenebilir enerji kaynakları, karbon ayak izimizi önemli ölçüde azaltıyor. Güneş enerjisi panelleri ve enerji verimliliği yüksek cihazlarla daha sürdürülebilir bir hizmet sunuyoruz.
Su Yönetimi
Su tüketimini minimuma indirmek amacıyla su tasarruflu armatürler ve yenilikçi sulama teknikleri kullanıyoruz. Böylece hem kaynaklarımızı koruyor hem de su israfını önlüyoruz.
Atık Yönetimi
Geri dönüşüm programlarımız ve tek kullanımlık plastiklerin azaltılması konusunda attığımız adımlar, çevresel etkilerimizi en aza indirmemize yardımcı oluyor. Misafirlerimizi de bu süreçlere dahil ederek birlikte daha temiz bir çevre yaratmayı amaçlıyoruz.
Yerel ve Organik Ürün Kullanımı
Mutfaklarımızda yerel üreticilerden temin edilen organik ve sürdürülebilir tarım yöntemleriyle üretilmiş ürünleri tercih ediyoruz. Böylece hem yerel ekonomiyi destekliyor hem de sağlıklı ve doğal lezzetler sunuyoruz.
